Διαγωνισμό Μικρασιατικής Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής κουζίνας διοργανώνει η Αντιδημαρχία Κοινωνικής Πολιτικής, Πρόνοιας και Αλληλεγγύης του Δήμου Ηρακλείου με την υποστήριξη του Σωματείου Μαγείρων - Ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου και τη συμμετοχή των Συλλόγων Μικρασιατών, Καραμπουρνιωτών, Άγ. Πολύκαρπος, Αλατσατιανών και Αρτεμισίας και των Πολιτιστικών Συλλόγων Αγ. Ιωάννη, Φορτέτσας, Μπεντεβή και Ηλιούπολης.
 
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί μεθαύριο Τετάρτη στις 5.30 το απόγευμα στο χώρο του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγ. Ιωάννη, Γαζίου & Ταντάλου γωνία, στην περιοχή Αγ. Ιωάννη (Κνωσού).
 
Συμμετοχή μπορούν να δηλώσουν παιδιά και ενήλικες που έχουν τη διάθεση και το ταλέντο να δημιουργήσουν παραδοσιακά μικρασιάτικα πιάτα. 

Οι επαγγελματίες μάγειρες και ζαχαροπλάστες μπορούν να συμμετέχουν επίσης με τις δικές τους δημιουργίες σε ξεχωριστή επαγγελματική κατηγορία.
 
Ο κανονισμός του διαγωνισμού και αιτήσεις συμμετοχής θα προμηθεύονται από τα κατά τόπους Κέντρα Κοινοτικής Φροντίδας 
 – Ανοικτής Προστασίας Ηλικιωμένων του Δήμου Ηρακλείου καθώς επίσης και από την ιστοσελίδα του www.heraklion.gr.
 
«Σας προσκαλούμε να συμμετέχετε σε ένα πρωτότυπο μικρασιατικό γευστικό παραδοσιακό δρώμενο μνήμης και απόλαυσης», αναφέρουν, στο κάλεσμά τους οι διοργανωτές.